Chroniques du Musée

Le rônier, l'arbre à tout faire du Sénégal

Fruit kóoni, vin de palme, vannerie et bois résistant aux termites : le rônier (Borassus aethiopum), palmier indispensable du Sénégal que l'on replante trop peu.

novembre 2026•Heritage Sénégal•14 min

Le caïlcédrat, l'acajou du Sénégal

Bois d'acajou, écorce amère, ombre des places : le caïlcédrat (Khaya senegalensis), arbre vulnérable du Sénégal, ses usages, ses noms et sa longue patience.

L'arbre fromager, le géant des villages sénégalais

Kapokier, piroguier, arbre à palabres : tout sur le fromager (Ceiba pentandra), ses contreforts géants, son kapok et sa place dans les villages d'Afrique de l'Ouest.

novembre 2026•Heritage Sénégal•14 min

Histoire

Alkebulan, l'ancien nom de l'Afrique ?

Alkebulan, Alkaboulane : ce nom de l'Afrique est-il le plus ancien du continent ? Ce que disent vraiment Thévet, Moréri et Dapper — et ce que les sources ne disent pas.

Le beignet sous toutes ses formes au Sénégal : accras, beignet dougoup et au blé

Accara de niébé, beignet au blé dit gato, dougoup de mil, fataya : les quatre visages du beignet sénégalais, leurs recettes et les secrets d'une bonne friture.

Le jus de ditakh, une boisson veloutée et savoureuse

Vert olive, épais, doux-acide : le jus de ditakh, fruit du Detarium senegalense, est la boisson la plus veloutée du Sénégal. Recette, variantes et précautions.

Les athlètes sénégalais impliqués dans les JOJ

136 athlètes sénégalais, 23 disciplines, deux porte-drapeaux de 17 ans : qui sont les jeunes Sénégalais des JOJ Dakar 2026, et comment se sont-ils formés ?

Tradition

Le repas familial, moment de convivialité et d'éducation

Le plat commun, l'ordre du service, les repas de fête : comment le repas familial sénégalais transmet le partage, le respect et l'hospitalité, sans discours.

La Somone

Commune au bout de la route, lagune protégée depuis 1999, huîtres et oiseaux : voyage à La Somone, sur la Petite-Côte sénégalaise, et récit de ses combats.

Histoire

La charte du Mandé

Une vie est une vie : ce que dit vraiment la charte du Mandé, d'où vient sa transcription, et pourquoi son authenticité fait débat chez les historiens.

octobre 2026•Heritage Sénégal•14 min

Ali Haïdar, une vision humaniste de l'écologie

Du masque de plongeur au ministère : trajectoire de Haïdar El Ali, écologiste sénégalais, entre mangrove replantée, filets fantômes et Grande Muraille verte.

octobre 2026•Heritage Sénégal•14 min

Les bons plans du marché Colobane

Fripe, chaussures, tissus et ballots : le guide pratique du marché Colobane à Dakar — quand venir, comment négocier et ce qu'il faut vérifier avant de payer.